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自2003年“非典”之后,药监部门对亳州药市进行了长期的严查和监管,假药以及禁止经营的国家保护的药材品种被遏制,从此药材交易大厅内不见了传统手工饮片的踪迹,从此摊位商逐渐减少,药业经济开始衰落,受之影响药材种植逐渐萎缩,因于此药监部门感到困惑,领导们也不想“药业”之花从此凋零,于是国家药监局领导多方考察,了解,召开中药材、中药饮片流通监管座谈会,为药业的发展谋求良策。
一、饮片企业隐疾太深
在7月份的召开的“亳州中药材,中药饮片座谈会”上,有几家饮片厂的代表积极主动发言,有的要求有关部门力堵场外交易,有的建议禁止产地初加工,有的提议国家药监总局对医院、药厂严加监管,要求医院、药厂提高应用饮片的标准,目的是从源头上进行控制传统饮片,让传统手工饮片在他们臆想的环境中偷生,然后作他们产品的“替身”。
交易中心之外,为什么会有很多厂外交易?一是交易中心硬件设施不具备批量交易的条件,二是管理方面不规范,缺乏吸引力。如果提高管理人员的素质,强化软件设施,降低交易的费用,真正做好服务,让购货商主动提出在交易中心收货,那么场外交易不堵而自然消失。
在“座谈会”上,饮片企业的代表以个体加工户不具备加工饮片的条件,达不到国家规定的标准为由,来说明传统饮片不能流通。但实质上,饮片企业很少开动机器,只是收购传统饮片,然后经过筛拣,包装,披上合法的外衣,摇身一变成了自己的产品--合法饮品。
(一)、有些饮片饮片厂无法生产,如茯苓片、知母片、射干片等,这类药材必须在产地把鲜品切成片晒干,否则干个无法切制,到目前为止有哪一家饮片厂能生产这类饮片,但饮片厂都卖有这类饮片个体加工户那里收购。
(二)、有些饮片的确是“机器”不如人工,如西洋参片、白术片、川芎片,传统手工饮片不仅薄而且也均匀,在这方面机器做不到,一般情况下客商多选择传统饮片,因此,传统饮片销势较好。另外饮片企业让传统饮片充当“替身”,能降低他们的生产成本,以赚取更多的利润。
(三)、有些药材前处理中尘土巨扬,会脏了厂房,若冲洗会泥水满地,不如直接收购传统的手工饮片如柴胡苗、半枝莲、荆芥、藿香、鱼腥草、佩兰等草药。饮片厂只是忙于包装,有时忙于挑拣,忙于销售,整个饮片厂看起来忙的不可开交,但就是炮制饮片的机器不忙,机器不忙的一个重要原因就是个体加工户成了饮片企业不付工资的第二生产线。
传统饮片的个体加工户把价格低廉的传统特色饮片卖给药厂和医院,严重影响了饮片的销量,因此,饮片企业对传统饮片的加工户恨之入骨。总想借“严查”之风“做文章”,让传统手工饮品终日见不得阳光。饮片企业用标准的厂房和昂贵的生产设备来应付GMP验收,用部分传统饮片来代替他们的部分产品,明良暗娼,投机取巧,而传统饮片只能政策的高压下偷生。当然这些情况领导们无法正面了解,但若有关领导能派人暗中查访,其真实情况将会浮出水面。
二、传统饮片需要正身
“非典”以后,掺假、“使活”现象很少出现,这说明药监部门打假有力,掺假损害的是大家的利益,大家恨之,所以绝大多数人支持打假,这符合事实规律。
但传统手工饮片的存在也是符合自然规律的。一般而言、传统饮片应属于产地初加工的范畴,像白芍、丹皮、白芷、桔梗、丹参、瓜蒌、板蓝根等地产药材只是经过简单切制,并不需要繁荣的炮制过程,这些药材的饮片不仅好看,而且较之饮片厂生产的饮片损失的药效少,传统饮片的切制技术也是从古传到今,很有特色,特受客商们的青睐。但国家有关部门却从卫生、环境易控制等角度考虑,否认了传统饮片,把饮片的生产权全部给了饮片企业。
传统手工饮片的存在有其历史和规律,尤其是影响全国的两大药市----亳州和安国,90%以上的亳商和祁商都是靠经营传统饮片来发展,一些个体加工户也是全凭切制技术卖苦力营生,也有一部分药农靠祖传的切制技术自种、自切,有时也收购一部分药材进行切片,赚个力气钱。这两个药市只所以能发展壮大,就是因为她的基础好,有传统特色,并形成了规模。可以这么说,在亳州若没有传统特色,就不会有吸引千千万万个药商,就不会有那么旺的人气,没有人气,亳州怎么会涌现近40家饮片企业!所以传统饮片和个体饮片加工户是药市发展壮大的基础。另一方面传统的切制也是符合客观要求的,如药农自种的白芍、丹皮、桔梗、白术、丹参、白芷、花粉等,刨挖出来,晒至一定程度,及时切片晒干,这样做能避免损失药效。不像饮片厂收干个,然后浸泡一段时间才切片,这类药材的切制,饮片厂恐怕很难赶上个体加工户,只有炙制品饮片厂做的较好、较规范。在包装方面讲究之后,晾晒过程也比传统饮片的加工户做的好。但药监部门可以从卫生、包装等角度去引导、规范他们,而不是一刀切除传统饮片,否则,谁违备了自然规律就要受到自然的惩罚。
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