植物形态　常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。

全国大部分地区有栽培。南方各地有野生，生于山坡、路旁。分布于江西、湖南、浙江、福建、四川。

采制　9～11月果实成熟显红黄色时采收

栀子仁/焦栀子

功效应用 

1,泻火除烦：适于热扰心神。

a.外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠。

b.火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语。

2,凉血解毒：用于血分热毒证。

a.血热妄行，吐血，衄血，尿血。

b.咽肿目赤，热毒疮疡，属实热的。

3,清利湿热：适用于肝胆及下焦湿热证

a.肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦。

b.湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。

用量用法  3-10g 清热解毒宜生用，凉血止血宜炒用。

使用注意  脾虚便溏者忌用。

化学性质　含栀子甙（geniposide）、羟异栀子甙（gardenoside）、山栀甙（shanzhiside）、栀子新甙（gardoside）、栀子甙酸（geriposidic acid）、栀子黄素（gardenin）、番红花甙-Ⅰ（crocin-1）、番红花酸（cro-cetin）、鸡矢藤甙甲酯（scandoside methyl ester）等。