|
李时珍在《本草纲目》中说：“真木瓜皮薄，色亦黄，香而甘酸不涩，其子向里子头尖，一方面，食之益人”。
又详解道：“津润味不木者为木瓜；圆小于木瓜，味木而酢涩者为木桃；似木瓜而无鼻，又大于木桃，味涩者为木李，亦曰木梨，即榠楂及和圆子也。” 那么它们之间有那些区别呢?有关资料介绍：“真木瓜别名皱皮木瓜、贴梗海棠，木桃别名毛叶木瓜、木瓜海棠，木李别名木梨、榠楂、光皮木瓜。把三者切大块晒干，宜区别。” 食用木瓜对人有益，食用木桃、木李对人有害。
果实的区别
木瓜：肉质柔软、香，伏季浓香扑鼻，表面有3～5mm纵深皱纹；切片晒干，因收缩性大易卷曲，表面皱纹浅、细，有的无皱纹。
木桃：晒干有明显粗糙皱纹，深2～3mm，坚硬、嚼如木渣。
木李：果面光滑，有腊质。晒干仍光滑，全木质。晒片平板，易折断,嚼后全是木渣。
真木瓜也有良种和实生、野生种之分。栽植优良品种，比栽植实生、野生种苗提前4～5年结果，产量高达7.5吨，大果2900g左右。药食兼用，产量加工率提高2～3倍之多。
李时珍《本草纲目》中也曾谈到真木瓜的优劣问题：“木瓜处处有之，而宣城者为佳”。
总而言之，皱皮木瓜为“真木瓜”。那么，木桃、木李自然不在真木瓜之列了。也有人把南方的“香木瓜”也称作真木瓜推销。实际上它是多年生草本浆果，可生食，有异味，属“消食”药材，并不能与木瓜混为一谈。
植株的特征
木瓜：属小灌木，高2.5m，冠幅直径1.5m左右。叶椭圆披针形，长5～20cm，宽2～8cm。4月初开花，深红、粉红、绿、白，单瓣、复瓣，多色艳丽，结果熟后味芳香。
木桃：多年生落叶小灌木或小乔木，高3～6m。叶形似柳叶，长5～11cm，宽1～2cm左右。花小，粉白色。结果半木质，成熟异香。
木李：乔木高5～10m以上，主杆退皮。叶椭圆形，革质，长5～8cm，宽3.5～5.5cm，结果木质，成熟辛香。
功效、产地、种植的区别
木瓜：属“祛风”类药，性温，味酸，功能可平肝和胃、祛湿舒筋。有杀菌、消炎、镇痛作用，主治关节炎、霍乱、痢疾、脚气、消渴，还能防癌，抗非典，提高人体免疫力。主产于山东临沂、安徽宣州、河南洛阳，但面积甚少，产量不足中药用量的千分之一，药用缺口大。山东省沂 [1] [2] 下一页 |
|
|
|
| 文章为中药网整理,或来自网络,内容仅供访问者参考, 版权归原作者所有 , 转载请注明出处！互动交流请进中药论坛！ |
相 关 文 章
