中药识别口诀

　　人参：顶有芦头盘节状，味苦带甘气清香；假货商陆味淡麻，断面还有同心环。

　　三七：体有瘤凸质坚实，击碎面平皮木离；皮部散生棕色点，味苦有甘尝后知。

　　天麻： 鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮；春空冬实心有别，松香断面要牢记。

　　巴戟天：形似鸡肠巴戟天，心细皮厚色紫蓝；伪品肉薄木心粗，虎刺易断勿受骗。

　　白前：根茎细长节明显，折断中空似鹅管；节上须根弯而细，勿与白薇相混乱。

　　当归：主根粗短支根长，质地柔软色棕黄；断面油点显棕色，味甘带辛气浓香。

　　黄连：黄连有节外皮粗，节间膨大似连珠；须根丛生硬刺手，断面色黄味极苦。

　　杜仲：杜仲扁平或微卷，断面胶丝紧相连；皮内紫棕平而滑，外皮纵裂极明显。

　　番红花：柱头如线番红花，泡水膨胀似喇叭；气香味苦红棕色，染水发黄不会假。

　　八角茴香：果实八瓣似星芒，瓣端纯尖鸟嘴样；若还不识真八角，再尝气味甜而香。

　　沙苑子：形似扁肾沙苑子，一边凹入具种脐；种皮泡水易除去，嚼之微有豆腥气。

　　鸦胆子：鸦胆椭圆网纹凸，外皮棕里内有核；核内种子黄白色，种仁味苦独特臭。

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