| 75、香菇
养生保健应用:香菇味道鲜美,能补脾开胃。研究发现香菇所含营养成分极为丰富,含多种对人体有益的氨基酸、高蛋白、低脂肪,适宜脾胃虚弱、食欲不振者经常食用。
76、香蕉
养生保健应用:香蕉性寒味甘,有清热凉血、生津止渴、润肠通便作用,可用治肺胃津亏,口渴干咳,热伤胃液而发热烦渴,饮水较多,大便干结,痔疮出血等。
77、洋葱
养生保健应用:洋葱清热化痰,现代药理研究表明洋葱能增强纤维蛋白溶解酶活性,降低血脂和降低胆固醇,并消散瘀血,改善微血管病变,可以治疗和防止动脉硬化症,经常食用对冠心病有好处,并有减肥作用。
78、蚕豆
养生保健应用::本品性味甘平,能健脾补气,开胃进食,利水化湿,适用于脾胃虚弱,湿困中焦而见饮食不振,腹胀便泻,下肢浮肿者。
79、莲子
养生保健应用:莲子清心泻火。善治心火上炎之心烦,小便未涩疼痛等症。莲子是常用的养心安神食疗药物。研究表明莲子具有较强的抗钙作用及抗心律不齐的作用,可用治心悸、怔忡、失眠、心脏神经官能症,高血压等。莲子味甘能补脾益胃。
80、桃子
养生保健应用:本品柔软多汁,甘甜味美,酸甜适口,是人人喜食、营养丰富的美味果品。本品除含蔗糖、果糖、葡萄糖外,还含多种矿物质、维生素、有机酸,尤其是铁的含量较丰富,是缺铁性贫血者的理想食疗佳果。此外,本品含钾多,含钠少,水肿患者食之有利于肿之消退。炎夏食桃,则可养阴生津,润燥滑肠,故十分适宜于津伤口渴、肠燥便秘之人服之。
81、栗子
养生保健应用:栗子补肾强腰。治肾虚腰膝软弱,腿脚不便,耳鸣耳聋,须发早白,中老年人抗衰防老宜常食。栗子养胃健脾。栗子含淀粉、糖类、蛋白质、脂肪及维生素B,能食治脾胃虚弱所致的泄泻及维生素缺乏症。栗子补肾而纳气平喘。
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