| 8、马铃薯
养生保健应用：本品有补益健脾，充饥护胃的作用，可以防治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘，胃肠神经官能症之恶心、呕吐，肥胖者多服马铃薯可以轻身减肥。
9、无花果
养生保健应用：无花果肉质柔软，甘甜味美，营养丰富。是一种常用的食疗佳品，本品味甘性凉，长于清热解毒生津，故非常适宜于内热积蕴，肺燥咳嗽，咽喉肿痛，或声音嘶哑者食用。肠热便秘者亦可用之生津润肠通便。
10、木耳
养生保健应用：本品性味平和，营养丰富，既可为美味之菜肴，又可为食疗药膳，养生保健，源远流长，适应范围颇广。凡血虚头晕乏力，心悸气短，肾虚腰膝酸软，健忘多梦，须发早白等均可服用本品以调补，研究表明，本品有较好的抗血栓、降血脂、降血糖、抗癌、抗突变、提高机体免疫功能，延缓衰老等作用，故是高血脂、肥胖症、冠心病、脑动脉硬化，糖尿病、恶性肿瘤理想的保健食品，中老年人长期食用，既可强身健体，也可对一些老年性疾病的产生起到预防作用。
11、牛乳
养生保健应用：牛乳是天然优质的保健品，老少咸宜，早在1300多年前唐代名医孙思邈就身体力行，颇为推崇。说：“牛乳性平，补血脉，益心长肌肉，令人身体康强润泽，面目光悦，志气不衰。故为人子者，须供之以为常食，一日勿阙，常使恣意充足为度也。此物胜肉远矣。”本品用于养生，凡身体虚弱、产后病后体虚、小儿老人虚弱，均宜食用。由于牛乳有补虚损，生津液，润肠燥之功，故亦常用于消渴、肠燥便秘、反胃噎膈等，近代用于神经衰弱、失眠、胃溃疡、贫血、糖尿病也有较好食疗作用。
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