程氏第二代传人：程红锋

　　我父亲程红锋的饮食习惯和我爷爷非常相像，不过他有两种嗜好。他喜欢吃鱼，多会选择清蒸，清蒸武昌鱼等菜肴经常可以在他餐桌上见到。他还特别喜欢用萝卜佐餐，如红烧萝卜、萝卜丝汤等。他认为萝卜具有降气、消食、消胀的作用，对身体健康很有益处。

　　程氏第三代传人：程凯

　　我平时很忙，所以在饮食习惯上既保留了家族传承，又总结出自己适用的饮食方式。因为很少在家吃饭，我经常用一些粗粮来丰富饮食。例如用各种豆类及杂粮熬成的杂粮粥；或以玉米为主食；有时将山药去皮、切块，和乌鸡或柴鸡一起熬煮，再加上枸杞、红枣等，制成一道高汤，既家常，营养又丰富。

　　程老一日食谱

　　早餐：白薯粥一碗、萝卜丝咸菜一碟或者牛奶/豆浆一杯加两块点心

　　午餐：炒青菜、鸡蛋羹、米饭一小碗（有时也以芋头、山药作为主食）

　　晚餐：稀饭或者白菜汤饭（用白菜制成菜汤再加入米饭一起制成的菜汤饭）

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