眾位名廚分別於美麗華商場翠亨邨及中環翠亨邨，主理一系列順德菜式，整項「順德名廚薈萃」美饌推介將舉行至八月底。

結合傳統順德美食精粹及推陳出新的烹調技術，順德名菜別具特色，其中包括用鯇魚肉及水蛇熬製的家鄉魚湯燴生翅；以子薑及果醬將鵝肉炆至入味的彭公黑棕鵝，味道酸甜不膩；以鳳城最常用的煎焗方法烹調之煎焗西江魽，外皮香脆，肉質鮮嫩；地道的尖椒炒蠶蛹，甘香味美，蠶蛹含高蛋白營養，中醫認為具補脾腎及養肝功效，廣東民間常以蠶蛹作老人腰膝痠軟及小兒疳積消瘦之食療；官燕米心粥將順德名產米砂敖成的粥，再加入官燕，清香而軟滑，實為矜貴版的家鄉順德菜；棗香雞則以紅棗、黨參等補氣益血的藥材加上湯浸製而成，美味有益。