花旗参又名西洋参，是一种名贵中药，虽原产美国、加拿大两国，但它的疗效却是由中国人首 先发现并记载下来的，从清代康熙年间以来的历代中医药典中，有关花旗参疗效记载十分详细和丰富。

         现代医学在中医对花旗参疗效认识的基础上，展开了对花旗参的科学研究，结果证实：花旗参不但对老年人 的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用；同时，它也可以促进青少年身体的生长发育，并有增强智力与 学习能力等作用。

         花旗参可以说对现代社会十分泛滥的慢性疲劳综合症产生预防及治疗的双重功效，对于 人们谈虎色变的疾病－－癌症，亦有显著的帮助，现已被临床医师广泛应用。对于女性朋友的面部色斑、 黄褐斑，花旗参则具有根治之效。由于花旗参具有广泛疗效，而且疗效建立在没有副作用的基础上，这一 点在崇尚自然、回归自然的现代社会，非常之难得。