虽说“良药苦口利于病”,用药不便还是成为中药迈向现代化的“绊脚石”。从踏进中药厂的那一刻起,为搬开这块“绊脚石”,沈平孃一钻就是几十年。这块“巨石”正在她和她领导的国家中药制药工程技术研究中心的科研团队的努力下不断松动。 今年53岁的沈平孃,年轻时正赶上上山下乡,回上海后进了华东化工学院(现华东理工大学)学习精细化工。毕业分配时,本应对口西药制药厂的她,阴差阳错地进了中药制药二厂。中药网www.zhong-yao.net 第一次走进药厂车间,她感觉似乎一下从1978年倒转回了30年代:巨大的药锅里,正咕嘟咕嘟地熬着药,气味浓重的蒸汽熏得整个车间雾气重重,墙上也都结起了黑糊糊的药垢。工人操着勺舀起药丸,用漏斗往瓶子里装药…… 中药要走向现代化,这样可不行。此时,沈平孃才发现,自己工作入对了门,在对中药制药工艺进行技术改造中,精细化工正好发挥作用。 要把大碗汤药、大把丸药、大摊膏药,做成像西药那样小巧轻便、均衡稳定的片剂、搽剂等,说来容易做来难。沈平孃举了个在她看来“不算复杂”的例子——给中药片芯包薄膜衣。www.zhong-yao.net 包裹上传统的糖衣,药片要增重80%,仿佛穿了件厚棉袍,她就带领技术人员改用高分子材料,药片增重仅3-6%,可以稳定地贴附在药片上几年不变。要制定出一套完整的工程参数,技术人员除了根据不同药材摸索、调整薄膜衣配方,还要测定包衣机器内的温度、进风速度、材料喷射速度等十多个参数——给药片妥贴地“穿”层薄衣,得花上一年左右时间。
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