健康科學研究所設於沙田威爾斯醫院，興建費用三億六千萬元，其中二億六千萬元來自政府，另一億元由李嘉誠基金會捐出。昨日長實主席李嘉誠、醫管局主席胡定旭、醫管局行政總裁蘇利民和中大校長劉遵義主持開幕儀式。

研究所樓高十一層，實驗室和研究室各佔一半，主要進行轉譯研究，從基礎及分子科學的研究發展新藥，包括治療腸胃病、糖尿病、癌症和傳染病等藥物。另外，研究所設有一個三級傳染病實驗室，利用動物進行沙士、禽流感及愛滋病等傳染病研究。研究所現有十六支研究隊伍，計劃再增十五隊。

新聘用成為「李嘉誠講座教授席」的中大上皮細胞生物學研究中心主任陳小章表示，再生醫學的研究將是其中一個重點項目。她解釋，研究希望找出將退化細胞重新發揮原有功能的方法，相關的疾病包括心肌梗塞、柏金遜症和老人痴呆症。中大做了初步研究，發現患老人痴呆症的老鼠服用一種中藥後，記憶力提高了；並用另一種中藥治療患心肌梗塞的病人，在臨床前試驗的階段，十多名內地病人服用中藥後，心室壁的厚度增加，「唯一的解釋是中藥內有一種成分，可以激發已失去功能的細胞重生。」中大現時與幾間美國藥廠接洽出售藥技術，所以拒絕透露哪種中藥具有效用。