香港特区政府卫生署近日公布，制定8种常用中药材参考标准的研究已经完成，有关研究结果及实验方法的资料已详细载录于香港中药材标准（港标）第一册。中药网www.zhong-yao.net
据介绍，这8种中药材（9个品种）为牡丹皮、黄柏（关黄柏及川黄柏）、当归、黄芪、人参、三七、丹参和泽泻。“港标”第一期的8种药材标准，将于今年9月开始试行12个月。
“港标”详述了药材的名称、来源、性状和鉴别方法——包括显微鉴别、理化鉴别、薄层色谱鉴别及高效液相色谱指纹图谱鉴别等。检测范围包括药材内重金属、农药残留、霉菌毒素（黄曲霉素）、杂质、灰分、水分及浸出物含量等。www.zhong-yao.net
这项研究由特区政府卫生署统筹，目的是为香港常用中药材在安全性和品质方面制定参考标准 。研究工作由香港浸会大学和香港中文大学承担，并由香港、内地和海外的专家组成的国际专家委员会就“港标”的原则、方法、参数，以及分析法等提供意见；特区政府化验所订立了测定重金属、农药残留和霉菌毒素的分析方法，并负责实验室之间对比验证工作；国家食品药品监督管理局则协助在内地采收和验证药材样本。
专家指出，中药材是制造中成药的原材料，这一研究为中药材在安全性和品质上制定了一套认可标准，可保障中成药的品质，也可作为进一步研究中药材的基石。再者，一套完善且具国际认可的标准，如对重金属和农残限度的要求，既可与国际接轨，又有助促进中药的贸易。 |
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