- 牢记新年“三低”原则
- 记“三低”原则 健康年菜“煮”张不外乎我们常说的坚持“三低”的健康饮食原则。 一般人看到三低--低油、低盐、低热量，一定联想到平淡无味。事实不然，营养学家们认为，只要你肯动脑筋，聪明选择食物，再进行聪明烹调，一定可以煮出又好看又好吃的“三低”健康年菜。...
- 作者：发表于：03-07 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 解酒药不解酒
- 春节到了，节日里人们都喜欢开怀畅饮，有人常常依赖解酒药作为喝酒的后盾。但实际上，解酒药的成分多数只含有兴奋剂、维生素与氨基酸等成分，提供的只是安慰、清醒和缓解头痛的一些作用，而无实际解酒效用。 预防醉酒的最好方法就是在喝酒之前先食用油质食物，如肥肉、...
- 作者：发表于：03-07 点击：20 评论：0 查阅全文...
- 节日用餐:少吃野味生熟分开
- 香港中华医学会会员方柏儒医师指出，过去称“不干不净吃了没...
- 作者：发表于：03-07 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 啤酒不宜与烟熏食品同食
- 啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当。专家提醒广大消费者在选购、饮用啤酒产品时应注意以下几点： 一、建议消费者不要购买标签标识不规范，...
- 作者：发表于：03-07 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 过年防“食积”
- 食积是由于喂养不当，内伤乳食，停积胃肠，脾运失司所引起的一种小儿常见的脾胃病证。临床以不思乳食，腹胀嗳腐，大便酸臭或便秘为特征。 这种病一年四季都可以发生，但夏秋季节，人们消化功能薄弱，发病率则比较高。过年过节时由于小儿饮食不能自我调节，也很容易发...
- 作者：发表于：03-07 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 吃海鲜千万莫与水果配
- 秋季，各种病原体处于活跃状态，假如在这个时候不注意个人卫生，就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻，而在腹泻病人中，三成以上是因为口不择食引起的。 冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜欢一边喝热汤，一边吃冷饮...
- 作者：发表于：03-07 点击：16 评论：0 查阅全文...
- 有些人不宜喝牛奶
- 人们都知道，牛奶营养丰富，含有丰富的蛋白质和易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A、维生素D等，是病人首选的营养食物，也是广大群众最喜爱的食品之一。然而，医学专家提醒人们：有些病人不宜喝牛奶。 胃肠道手术后的病人 牛奶在贮存过程中，易产生乳酸杆菌，乳酸杆...
- 作者：发表于：03-07 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 小儿疳积宜食物品
- 宜食物品 小儿疳积者，宜吃下列食物。 粳米 性平，味甘，有补中益气、健脾养胃的作用，最宜小儿疳积者煮粥食用。张耒《粥记》云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”明代医学家缪希雍还说：“粳米专主脾胃...
- 作者：发表于：03-07 点击：231 评论：0 查阅全文...
- 小儿疳积宜忌原则
- 疳积是指小儿乳食不节、喂养失宜，以致脾胃受损、运化失调、气血不荣，形成小儿体质衰弱，干枯羸瘦，面色萎黄，毛发枯槁，精神不振，目无光彩，烦躁口喝，大便不调，甚至腹部胀大，青筋暴露等一系列表现，严重影响了小儿的生长发育。 宜忌原则 中医认为，脾胃为后天之...
- 作者：发表于：03-07 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 婴儿期与幼儿期宜食物品
- 宜食物品 婴儿期和幼儿期宜吃下列食物。 母乳 母乳是婴儿最佳食品，它含有完全的、比例适当的各类营养成分，能够满足婴儿生长发育的需求，又容易消化和吸收。在婴儿出生2周内的母乳又称初乳，其营养价值最高，质量最好，并含有抗体，可增强婴儿对疾病的抵抗力，所含丰...
- 作者：发表于：03-07 点击：43 评论：0 查阅全文...
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