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牛用作药材的生产技术
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 作者:佚名 文章来源:不详
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牛用作药材的生产技术
牛黄是名贵药材,至今仍很紧俏。为解决药材稀缺,自20世纪70年代开始,我国开始人工配育牛黄的试验研究,取得了一定的成效。人工培植的机理在于人工诱发胆结石的形成。使用最多的是异物核牛体培植法,即通过手术方法在胆囊内埋植一异物核心(牛黄床),注入非致病性大肠杆菌,使胆囊轻度感染、胆汁滞留,从而凝固而沉积形成牛黄。具体操作分以下3步。

    材料准备:核心用特制的椭圆型聚乙烯塑料网架,外面包裹白色尼龙布,大小约3.5厘米×4.5厘米,不超过胆囊内径的2/3,消毒备用。菌种可选用鸡、牛或人的大肠杆菌,血清型O8、O14、044、O86、O9l、O93、O117、 O147等,有报道认为,O8和O86型为高产菌株。

    胆囊手术:一般选用2~13岁青壮年黄牛,水牛也可。站立保定,腰旁麻醉或电针麻醉,右侧倒数第三肋间肩关节水平线上下剃毛消毒,沿肋间切开8~10厘米,剪开腹膜,牵引胆囊,在胆囊上血管神经少的部位切开3~5厘米,放出部分胆汁后置入核心,先全层后内翻缝合胆囊,用生理盐水冲洗干净,再用注射器向胆囊内注入培养的大肠杆菌液2~5毫升,将胆囊送回腹腔,闭合切口,敷盖纱布绷带。手术注意无菌操作,术后防止术部感染。万一感染,只能局部外科处理,不能全身使用抗生素。无感染者7天后拆线。

    取黄:一般在术后3个月,牛黄开始着床,1年左右可产黄3克左右,2年左右可产黄5~10克,3年后产黄速度减慢,所以最佳取黄时间在术后2~3年。方法仍是做胆囊手术,取出牛黄床,收集牛黄。可同时再置入新的核心和注入大肠杆菌,继续培植牛黄。一般每头牛可培植2-3次。对于即将淘汰牛则可在屠宰时采收。由于牛黄中的胆红素易被氧化而失去效用,所以牛黄取出后应立即用吸水纸或脱脂棉吸干胆汁、黏液和血污,除去杂物,裹以灯心草或通草丝,外面再包以自布,置阴凉处阴干或50摄氏度以下烘干,切忌在阳光下曝晒或高温烘烤。待牛黄完全干燥后,轻搓牛黄床,使牛黄完全脱落下来,置于棕色瓶中密封闭光保存。

    也有药物法培育牛黄的报道。即选用老、弱、残牛,每天口服猪脑剂药物配方108~112克,连服60天,

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