- 营养师传授夏季健康饮食秘籍
- 夏日巧解燥热 炎热的夏天又到了，天气闷热，常常让人心浮气躁，而我的种感觉似乎比别人明显，于是，每年夏天我都会特别注意吃一些凉性退火的食物来消消火。 夏天盛产的水果，像瓜中之王“西瓜”，还有水梨、椰子、西红柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清凉退火的。而且，...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：15 评论：0 查阅全文...
- 炎炎夏日冰镇黑木耳刺身透心凉
- 炎炎夏日，上酒楼吃冰镇菜真是不错的主意。日前为食妹在麒胜酒家吃到一款冰镇的黑木耳，蘸上芥末豉油摆入口中，“嗦嗦”的鲜爽口感让人喜欢，既清新又特别，不问不知道，原来黑木耳还有讲究的呢！ 大家也知道木耳是营养价值高的食用菌，而木耳中尤以东北黑木耳的品质为...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：16 评论：0 查阅全文...
- 夏天大白菜新吃法
- “肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜”，被人们称为“菜中之王”的大白菜，再也不是冬天的“专利品”。炎热的夏季，经常吃点清爽美味的大白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。本期我们特邀四位权威的营养学专家，讲讲他们夏天是怎么吃白菜的。 白菜包肉...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 饮食养生安全度夏
- 夏天天气炎热，在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都会发生显著的变化，些变化导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热，往往使人食欲减退、睡眠欠佳，所以，夏天常会发生所谓的“苦夏”。为了增强体质，平安度过盛...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：3 评论：0 查阅全文...
- “红糖水补血”不可相信 孕妇多喝容易中暑
- 民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而朝阳区妇幼保健院李虹主任医师日前接受记者采访时指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。 李虹指出，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 多喝水多吃“苦” 读者支招防中暑
- 随着国人生活水平不断提高，“富裕...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 夏天饮食吃点糯米有好处
- 糯米是营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。 对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：12 评论：0 查阅全文...
- 盛夏 听听营养师的饮食经
- 6月22日是夏至，夏至表示炎热的夏天已经到来，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，再过二三十天，一般就是最热的天气了。烈日当空，让人热得没胃口，饿了也不知道吃什么好。那么，怎么样才可以促进食欲，吃得好，保证身体健康呢？三位营养保健师分别从不同的角度展示了...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 盛夏来临慎食野生菌类
- 本报讯(记者皇甫萍)盛夏将至，野生蘑菇等菌类进入盛产期，可野生菌是不能随便吃的。近日，云南、广西等地多人食用野生菌中毒死亡，北京、大连等地也连续发出预警，提醒慎食野生蘑菇等菌类。上海市食品药品监督部门负责人昨天提醒市民：千万不要在街头购买不明来路的野...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 夏季多吃卷心菜类比较安全
- 每年夏季，要改变消费习惯，多选购卷心菜类的叶菜，食用较安全。 由于卷心菜生长过程是由外向内包心，喷洒农药也只在老叶上。采收时，老叶已经去除，所以较安全。一般情况下，早春生产的茄果瓜果蔬菜病害发生较多，使用杀菌剂比较普遍。茄果瓜类、豆类是连续性采收，生...
- 作者：佚名发表于：04-07 点击：0 评论：0 查阅全文...