- 淮山百合茨实笋壳鱼汤
- 关键词：滋阴润肺、健脾补益 初秋渐凉时，进饮汤品除了注意多饮消燥类汤外还要常用滋润平和类的。今日靓汤宜淮山百合茨实蜜枣煲笋壳鱼。 中药淮山最...
- 作者：佚名发表于：11-03 点击：14 评论：0 查阅全文...
- 灵芝圆肉炖鸡
- 九月九重阳节又是“老人节”，药膳对老年人养生、抗衰老及预防疾病有着重要作用。中药灵芝、圆肉炖鸡汤，能温补脾肾，抗老防衰，并可用于脾胃气虚、消化不良及癌症患者的食疗之用，适宜于这一两天转凉时进饮。 现代研究认为灵芝能提高机体免疫力、促...
- 作者：佚名发表于：10-13 点击：70 评论：0 查阅全文...
- 灵芝圆肉炖鸡
- 九月九重阳节又是“老人节”，药膳对老年人养生、抗衰老及预防疾病有着重要作用。中药灵芝、圆肉炖鸡汤，能温补脾肾，抗老防衰，并可用于脾胃气虚、消化不良及癌症患者的食疗之用，适宜于这一两天转凉时进饮。 现代研究认为灵芝能提高机体免疫力、促...
- 作者：佚名发表于：10-10 点击：25 评论：0 查阅全文...
- 茉莉花鸡汤
- 温补脾胃、益气养血 茉莉花是闻名世界中国香片茶的主要原料，其气味芳香，含茉莉花素、芳樟醇等。中医认为茉莉花性温，味辛、甘，功能理气、开郁、辟秽、和中。《隋息居饮食谱》说它能“和中下气，辟秽浊”；《本草正义》记载“茉莉，今人多和入...
- 作者：佚名发表于：10-02 点击：24 评论：0 查阅全文...
- 健脾养胃汤
- 材料：猪腱（瘦肉），洋参（或糖参）少许。 做法： 1、 猪腱肉洗净切开。洋参切片。 2、将瘦肉、洋参同放砂煲里，添水适量，用文火煲2小时（煲汤时切忌揭盖）。 最方便的做法就是用慢炖锅，接通电源就不用理它了。时间长短看慢炖锅的功率。 需要注意的是： 1、洋...
- 作者：佚名发表于：09-10 点击：200 评论：0 查阅全文...
- 淮山芡实蜜枣煲鲫鱼
- 南方的“长夏”果然长。在长江以北的地方，中医谓之的“长夏”，一般到了“白露”已渐去，进入初秋，在珠三角一带要到“秋分”甚至“寒露”才开始有秋日的感觉。同时今年的长夏雨水特别多，从中医养生上说更重于...
- 作者：佚名发表于：09-09 点击：60 评论：0 查阅全文...
- 养胃药膳大点兵
- 脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”。 若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、...
- 作者：佚名发表于：07-30 点击：385 评论：0 查阅全文...
- 竹笋眉豆煲鲤鱼 清热健脾
- 春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。”它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃...
- 作者：佚名发表于：07-14 点击：26 评论：0 查阅全文...