青鱼(收藏)
药名
青鱼
别名
鲭、乌青、乌鲻、螺蛳青、青鲩、乌鲩、青棒、铜青
汉语拼音
qing yu
英文名
Black carp
拉丁植物动物矿物名
Mylopharyngodon piceus(Richardson)
归经
肝经
中药化学成分
每100g含水分75g，蛋白质19.5g，脂肪5.2g，灰分1g；钙25mg，磷171mg，铁0.8mg，硫胺素（tjoamine）0.13mg，核黄素（riboflavine）0.12mg，烟酸（mocptomoc acod）1.7mg。
功效
化湿除痹；益气和中
考证
出自《本草经集注》。
《随息居饮食谱》：青鱼鮓，以盐糁酝酿而成，俗所谓糟鱼醉鲞是也。惟青鱼为最美，补胃醒脾，温营化食。但既经糟醉，皆能发疥动风，诸病人均忌。
科属分类
鲤科
拉丁文名
Mylopharyngodon piceus
主治
脚气湿痹；腰脚软弱；胃脘疼痛；痢疾
生态环境
属中下层淡水鱼类，栖息于江河港道，沿江湖泊及附属水体中，主要以软体动物为食，也食虾和昆虫幼体。
各家论述
1.崔禹锡《食经》：主血利，补中安肾气。
2.《食疗本草》：和韭白煮食之，治脚气脚弱，烦闷，益心力。
3.《日华子本草》：益气力。
4.《开宝本草》：主脚气湿痹。
5.《滇南本草》：和中，养肝明目。
6.《医林纂要》：滋阴平肝，逐水，截疟，治痢。
7.《随息居饮食谱》：补气养胃，除烦懑，化湿祛风。
采收和储藏
常年均可捕捞，捕得后，除去鳍片及内脏，洗净，鲜用。
资源分布
广泛分布于长江流域，上至金沙江，下至河口及长江以南的平原地区，华北比较稀少。
用药禁忌
1.《日华子》：“不可同葵，蒜食之。”
2.《药性纂要》：“服术人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食。”
3.《本草求原》：“忌豆酱。”
动植物形态
青鱼，前部略呈圆筒形，向后渐侧扁，腹部圆，无腹棱。头顶部宽平。吻钝尖，口端位，呈弧形，下颌稍短。下咽齿1行，呈臼齿状，齿面光涌。圆鳞，侧线完整，侧线鳞39-46。背鳍3，7-8，无硬刺，起点与腹鳍相对。臀鳍3，8-9，无硬刺。胸鳍下侧位，不达腹鳍。腹鳍起点在背鳍第2分支鳍条下方，末端不达肛门。尾鳍深叉，上、下叶约等长。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白，各鳍均呈黑灰色。
功效分类
补益药；祛湿药
药用植物栽培
是我国养殖鱼类之一。
性味
味甘；性平
药材基源
为鲤科动物青鱼的肉。
用法用量
内服：煮食，100-200g。
出处
《中华本草》
